Обзор кофемашины Nespresso Vertuo: любителям больших чашек

капсульные кофемашины

Новая модель от Nespresso может приготовить сразу 414 мл качественного напитка из одной капсулы. Причем делает это не так, как большинство других капсульных кофемашин.

Капсульные кофемашины — один из самых простых способов получить ароматный кофейный напиток в домашних условиях. И вроде бы технология уже отработана: нагретая вода под давлением проходит через капсулу с ее содержимым и попадает в вашу чашку. Но теперь есть альтернативный вариант. В новой машине Nespresso Vertuo экстракция происходит не под давлением, а за счет центробежной силы: ведь капсула раскручивается до 7000 об/мин. Насколько это эффективнее, меняется ли вкус по сравнению с традиционным выясним в ходе теста. 

Что интересного в Vertuo?

Даже у нас в редакции есть разные любители кофе. Одни пьют только ристретто из наперстка, другие любят растягивать большую порцию латте на полдня. Если говорить о домашнем использовании, на две порции кофе обычно приходится использовать и две капсулы. Vertuo в этом смысле универсальна. В коллекции есть капсулы с разными блендами, рассчитанные на разный объем кофе, от 40 до 414 мл.

При этом процесс приготовления полностью автоматический: машина сама знает, сколько воды необходимо в конкретном случае. Нужно побольше хорошего кофе? Просто возьмите капсулу, рассчитанную на большой объем. 

Дизайн

Кофемашина имеет классический для данных приборов дизайн и фактически состоит из двух частей. Одна — основная (собственно, сама кофемашина). Вторая — резервуар для воды на небольшой пластиковой подставке. Подставку можно перемещать: например, если вам нужно, чтобы машина занимала минимум пространства в ширину, сдвигаете емкость за корпус. Другие варианты — справа или слева, в любой стороне. 

В емкость умещается около 1,2 л воды, причем для того, чтобы ее наполнить, достаточно просто потянуть вверх — никаких защелок здесь нет. 

Капсулы для кофемашин Vertuo — не такие, как для моделей Original, которые уже закомы многим. Они заметно крупнее и имеют другую форму. На алюминиевой крышке указан бленд и объем напитка, на который рассчитана капсула.

Кстати, важная информация есть и на обратной стороне. Правда, не для нас с вами — для самой машины. Черно-белые полосы, расположенные на внутренней стороне капсулы — не что иное, как штрих-код. По нему машина понимает, какая капсула находится внутри, подбирает оптимальный температурный режим и рассчитывает объем воды. 

Органов управления — всего два. Первый — это рычаг, потянув за который вверх вы можете открыть крышку. После того, как устанавливаете капсулу, толкаете его вниз — крышка закрывается. Для запуска процесса приготовления нужно нажать единственную кнопку.

После того, как кофе готов, можно снова поднять рычаг, и использованная капсула упадет в специальный отсек. 

Если вам кажется, что кофе получился слишком крепким или, наоборот, слабым, можно либо попробовать другой бленд, либо перепрограммировать объем воды, который будет проливать машина. Делается это просто: один раз задаете объем вручную (алгоритм подробно расписан в инструкции), и в следующий раз при установке капсулы того же бленда вы получите ровно столько воды, сколько сами хотели. 

Кстати, о капсулах. Приветственный набор из 12 штук уже входит в комплект. И это здорово, потому что выбирать бленд «методом тыка» было бы непросто.

Для Vertuo мы насчитали 28 вариантов разной крепости и для разного объема. Их средняя стоимость — 45 руб. Это чуть дороже, чем для машин Original, но для порции 230 мл цена вполне нормальная. Капсул с молоком или «миксом», как для других кофеварок, здесь нет. Если вы не любитель черного кофе, просто подогрейте молоко и влейте его в чашку до запуска машины или воспользуйтесь капучинатором. 

Впечатления

Первое, что обращает на себя внимание при приготовлении, — это аппетитная и плотная пенка crema. На приготовление средней порции кофе уходит менее 2 мин — при этом, естественно, от вас никаких усилий не требуется. Главное — подставить чашку соответствующего размера. Рекомендовать бленд не возьмемся — мнения разделились. 

Качество напитка можно оценить только субъективно, но все участники теста остались им довольны.

Как по внешнему виду, так и по вкусу кофе оказался практически неотличим от того, что варят в кофейнях.

Единственное замечание, которое родилось после теста, — верхнее расположение кнопки. Она служит не только для запуска процесса приготовления: вокруг кнопки расположен светодиодный индикатор, который может сигнализировать о проблемах. Например, если она мигает, возможно, вы забыли установить капсулу или налить воду в резервуар. Если кофемашина стоит на столе, сигнализатор видно хорошо. Но мы поставили ее на тумбочку, и увидеть индикацию могли только коллеги ростом от 170 см. 

Стоимость устройства для капсульной кофеварки довольно высока — 19 900 руб. Но ее можно снизить более чем в 2 раза, если купить сразу 120 капсул впрок. Такая акция есть только в фирменных магазинах Nespresso, действует до 15 июня 2020 года. 
Если кофе из капсул кажется вам дороговатым, попробуйте более экономичное решение: рожковые кофеварки. По ним у нас есть подробный гид.  

Источник: https://ichip.ru/obzory/tekhnika-dlya-doma/obzor-kofemashiny-nespresso-vertuo-plus-lyubitelyam-bolshih-chashek-724952

Автор: Леонид Воробьев

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
prime-pc.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: